STORY · FOOD · COOKING

每一道料理,
都有一个人。

cooki 记录那些被味道唤醒的相遇、乡愁与日常。读一个人的故事,做一份留在记忆里的饭。

从第一口开始

SEASON 01

回家的味道

用一碗饭,把一个人的来处说清楚。

🍙

FEATURED STORY

奶奶的梅子饭团

01 / 12

🍙

TOKYO · SUMMER

Story by Yui

“酸酸的梅子,是奶奶不会说出口的想念。”

从暑假厨房里的木桶,到今天忙碌早晨的一口饭团。Yui 把记忆里的温柔,揉进了手心。

COOK THIS MEMORY

把故事做出来。

每篇故事都附上一份经过本人确认的做法:不是标准答案,而是一条回到记忆的路。

看完整食谱与影片 ↗
梅子饭团 / Ume Onigiri20 min
  1. 01把热米饭轻轻拌开,让它呼吸。
  2. 02放入梅肉与白芝麻,像折一封小小的信。
  3. 03用掌心捏成三角,包上烤海苔。